拒絕科技與狠貨丨「清潔標簽」已成為行業趨勢

01

什麽是「清潔標簽」

起源於歐盟，清潔標簽(clean label)就是在產品標簽中盡可能少出現E編碼、保持標簽配料欄中的食品天然的屬性。

簡單、簡短的配料表

自然無添加

最小化的加工，製作過程簡短

原料簡單，消費者耳熟能詳的最好

02

消费者对“清洁标签”的诉求

03

沃邦生物「清潔標簽」解決方案

目的

我們推出的「清潔標簽」，旨在向消費者傳達我們的產品是用更健康、更安全的方式製作的，同時還能保留傳統改良劑、保鮮劑一系列優點。讓我們的配料表簡潔明了，不再有大量食品添加劑名稱，讓消費者更容易理解產品成份，從而增加他們的購買信心。

優化後配料表：小麥粉、全脂滅菌乳、白砂糖、雞蛋、食用油脂製品、全脂乳粉、谷朊粉、幹酵母、食用鹽、食用香精、脫氫乙酸鈉、丙酸鈣。

「清潔標簽」是食品製造商應對消費者需求和市場變化的重要舉措。

沃邦生物經過多年研發及調配，采用復合生物酶製劑與乳化油脂技術，在保留傳統食品添加劑對烘焙產品產生的功能，又能達到「清潔標簽」的標準。

• 保證產品更具競爭力

  增加產品的購買意願

  提高產品的質量與安全

  降低生產和管理的成本

我們期待與您合作，共同為消費者提供更健康、更安全的食品選擇。